Sinigang па Hipon рецепта

Sinigang па Hipon является филиппинский основным блюдом креветок, имеющих в качестве основного ингредиента. Свежие креветки и овощи варятся в кипящей кислый бульон. Обычно используется раздражающий агент тамаринда. Тем не менее, другие фрукты, такие как гуава, томат, bilimbi (известный как kamias), зеленый манго, ананас, и дикий мангостин (Сантол) также может быть использована.

Как и в предыдущие блюда sinigang, что мы признакам (Sinigang па ULO нг лосося и свинины Sinigang), этот вариант едят с рисом и соусом рыбу (patis) на стороне. Я обычно готовят это блюдо, когда я чувствую ностальгическое или когда погода очень холодная. Как и сегодня, температура падает снова несколько сигнализации к приходу зимы.

Попробуйте это утешительное Sinigang па Hipon рецепт .

Sinigang па Hipon рецепта

Ингредиенты

• 1 1/2 фунта креветок (с головой)
• 1 пучок шпината воды (kangkong), разрезать на 3 дюйма длиной
• 1 стакан фасоли (sitaw), разрезать на 2 дюйма длиной
• 2 штуки средних помидора, расквартированных
• 1 большая белая луковица, расквартированных
• 8 чашек воды
• 1 упаковка sinigang смеси (тамаринд базовой смеси суп), около 1,4 унции
• 2 шт банан перец (или длинный зеленый перец)
• 3 столовые ложки рыбного соуса (patis)
  
  1. Налейте воду в большую кастрюлю для приготовления пищи и довести до кипения
  2. Добавить лук и помидоры и варить, пока не станет мягкой текстурой
  3. Положить в sinigang перемешать и варить в течение 2 минут
  4. Добавить банан перцем и стручковой фасолью и варить в течение 3 минут
  5. Добавить креветки и рыбу соусом затем кипятить на медленном огне в течение 5 минут
  6. Добавить воду шпинат, выключить огонь и накройте кастрюлю. Дайте постоять 5 минут.
  7. Подавать в горячем виде.