Вы только посмотрите, какая красота перед вами!!! Так и представляешь себе дуновение теплого летнего ветерка, шелест листьев нашей русской красавицы, полуденный зной и шелковистая травка под тенью березы. А за окном то зима, вот-вот начнется бой курантов, взрыв салютов, подарки под елкой, масса сюрпризов и впечатлений!!!
Представляете, как удивятся ваши гости, увидев такой шедевр на столе! Что может быть прекраснее в Новогоднюю ночь, чем вкусный салат на вашем столе! 
Салат «Русская береза».
Хотя делается он очень легко и просто.
Так давайте вместе освоим его приготовление, тем более что сложного там ничего нет.
Для приготовления этой красоты нам понадобится следующее:
1. триста грамм печени, печень берете любую, что больше предпочитаете;
2. три большие картофелины;
3. корейская морковь, сто пятьдесят грамм;
4. майонез, триста грамм;
5. твердый сыр на ваш вкус, сто грамм;
6. яйца, три штуки;
7. укроп, петрушка, зеленый лук;
8. немного маслин и моркови для украшения.
Способ приготовления:
Вначале печень, картофель и яйца отвариваем, даем остыть;
Затем берем праздничное блюдо и начинаем укладывать слои по порядку в виде торта:
1. тертая на крупной терке печень;
2. промазать майонезом;
3. тертый на крупной терке картофель;
4. промазать майонезом;
5.корейская морковь;
6.тертый сыр, смешанный с майонезом;
7.тертые на крупной терке яйца.
Теперь наступило время украшать: берем майонез и делаем из него ствол деревца, полосочки вырезаем и укладываем из маслин, ветви делаем из веточек петрушки, солнышко можно вырезать из отварной моркови и затем мелко нарезанной зеленью, оформляем свою «картину».
Ну как, получилось?! Думаю, что да! Такой салат не только очень красиво будет смотреться на праздничном столе, он обязательно всем понравится, потому что очень сытный и вкусный.
Желаю вам порадовать своих родных и близких!!! Весело проводить старый и встретить Новый Год!!! И приятного вам аппетита!!!
No comments:
Post a Comment