Я бы назвала сочетание помидора и авокадо классическим. Возможно это потому что данное сочетание используется в гуакамоле. Это — салатный вариант, конечно лучше использовать ароматные сезонные помидоры, но и вне сезона он тоже очень хорош.
Ингредиенты:
- 2 помидора
- 1 авокадо
- зелень петрушки и укропа
- листья салата (айсберг, либо другой какой нравится)
- свежие или сухие листья базилика
- заправляем лимоным соком, оливковым маслом и солью
Овощи режем. Я очень люблю эксперементировать с нарезкой овощей — что также позволяет разнообразить внешний вид салата. Для данного салата все можно нарезать дольками-полумесяцами, тогда как для салата с авокадо и проростками все можно нарезать соломкой.
Заправляем салат по вкусу.
No comments:
Post a Comment