Вегетарианский острый соус

Ингредиенты:

Лук 2 шт. Чеснок 2 зуб.

Перец чили 1 шт. Оливковое масло 4 ст. л.
Перец чили молотый 1 пуч. Помидоры красные 3 шт.
Фасоль белая в собственом соку 1 ст. Орегано по вкусу
Базилик сушеный по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Пиво светлое 1 ст. Сметана 2 ст. л.

Описание рецепта — Вегетарианский острый соус:
Нежность и острота этого соуса подарит Вам незабываемые ощущения…
Шаг 1:



Лук 2 шт.
Чеснок 2 зуб.
Перец чили 1 шт.
мелко нарезать лук, чеснок, перец чили. Чем тоньше тем лучше.
Шаг 2:



Оливковое масло 4 ст. л.
Разогреть сковородку добавить несколько столовых ложек оливкового масла.
Шаг 3:



Добавить овощи, обжаривать в течении 5 минут до золотистого цвета.
Шаг 4:

  

Перец чили молотый 1 пуч.
Добавьте чили, хорошо перемешайте.
Шаг 5:

  

Помидоры красные 3 шт.
Фасоль белая в собственом соку 1 ст.
Добавьте измельченные помидоры и фасоль.
Шаг 6:

  

Орегано по вкусу
Базилик сушеный по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Добавить орегано, базилик и черный меленый перец. Хорошо перемешать.
Шаг 7:



Пиво светлое 1 ст.
Теперь о пиве! Налейте примерно половину банки пива в приготовленную Вами смесь. Но будьте осторожны не превратите смесь в суп.
Шаг 8:

  

Сметана 2 ст. л.
Добавьте 2 столовые ложки сметаны.Перемешайте и протушите 20-30 минут под закрытой крышкой.
Шаг 9:

  

Выложите приготовленную смесь в тарелку и украсьте вокруг чипсами (сверху на чипсы можно положить сыр)