Пряный Рецепт Карри Egg

Пряные Карри Egg очень популярны и легко сделать блюдо

Ингредиенты:

• Для Masala
• Масло - 2 столовые ложки
• Лук - 3 средних размеров
• Томатная паста - 1/4 стакана
  томатной пасты 1/2 чашки)
• Чеснок паста - 1 1/2 чайной ложки
• Имбирь паста - 1 1/2 чайной ложки
• Green Chilli - 3 нет
  
  
• Для Curry
• Яйца - 8 н.у.к.
• Масло - 2 столовые ложки
• Порошка кориандра -
  2 1/2 чайной ложки
• Порошок тмина -
   1 1/2 чашки
• Яичный порошок карри -
  1 1/2 чайной ложки
• Красный порошок чили - 1/2 ч.л.
• Касури Methi - 2 reaspoon
• Соль - по вкусу
• Листья кориандра - для украшения
  
  

  Инструкция:

  Для масала

  • Разрежьте лук кубиками. Разогреть
    сковороду, добавить масло,
    обжарить лук кубов до
     его слегка коричневой.
  • Добавить все остальные ингредиенты,
     обжарить в течение минуты и
     дайте ему остыть.
  • Переезд в mixie банку и растереть
    до однородной массы.

  Для карри

  • Подготовка Идеальный вареное яйцо
     и разрезать на половинки,
    держаться в стороне.
  • Разогреть сковороду, добавить масло,
    добавить масала из mixie банку. 
  • Фрай до отделяет масло.
  • Добавить порошок кориандра,
    тмина порошок, порошок
     красного перца и хорошо перемешать.
    Кроме того, добавьте немного воды,
     чтобы масала, чтобы избежать горения.
  • Спустя примерно 2 минуты, добавить
     яичный порошок карри
     (гарам масала или кухня короля масала
     может быть использован вместо)
  • Добавить около 1 1/2 стакана воды
     пусть оно придет до кипения
    и варить 5 минут.
  • Добавить сливочное масло,
    Касури Methi и яйца.
  • Накройте крышкой и варите
    на медленном огне еще 5 минут.

  Наконец, украсить нарезанными
  листьями кориандра (кинзы).
   Ваша острого карри яйца
  готов служить с чапати, хлеба,
  жареного риса или Санна
   (Mangalorean специальности)
  читайте следующую рубрику:

  Рецепт Яйцо Roast
  

  Грецкий орех Paneer Карри Рецепт