Простой йогуртовый торт к Старому Новому Году 2013

На приготовление этого торта у вас уйдет немного времени. Не нужно ничего печь, все быстро, просто, а главное – вкусно.

Чтобы приготовить простой йогуртовый торт нам понадобится:
йогурт жирный – 250 мл
сахарная пудра
печенье
сироп от варенья
лимонная цедра – 1 ч.л.
творог – 250 г
сметана – 250 г
желатин – 2 ст.л.
молоко – 1/2 стакана
детские сырки глазированные – 4 шт.

Способ приготовления простого йогуртового торта:
1. Замочить желатин в теплом молоке.
2. Смешать творог, йогурт, цедру, сметану, по вкусу добавить сахарную пудру, желатиновую смесь.
3. Форму выстелить фольгой. Обложить края печеньем, обмакнутым в сироп.
4. Вылить половину смеси в форму, выложить глазированные сырки, порезанные на дольки, залить оставшейся массой.
5. Остудить, украсить торт по вашему усмотрению.
6. Выдержать в холодильнике.