Дорогие читатели нашего блога!

На нашем блоге есть много интересных рецептов.
Вы можете найти нужные, если выберите рубрики сбоку архив блога.
Также мы будем очень рады вашим комментариям и предложениям.
И особенно признательны, если вы порекомендуете заметку своим друзьям в социальных сетях.

Total Pageviews

Powered By Blogger

September 7, 2012

Marinara Рецепт Соуса


Маринара Соус является одним из видов красного соус с помидорами, зеленью и специями. Хотя это может звучать как обычный соуса для спагетти, соус этом, как правило, острее, чем обычный основе томатного соуса.
Помимо того, что популярный соус для пасты, соуса Маринара также хороший соус для сыра моцарелла палочки и мягкого хлеба.
Этот соус получил свое название от его изобретателей: повара на борту судов Napolitan (эти корабли приходят из города Неаполь или Неаполь). Некоторые говорят, что «Маринара» происходит от итальянского слова на море ", Marinaro".
Попробуйте это Маринара Рецепт соуса  
Соус Маринара

Marinara Рецепт Соуса

Ингредиенты

  • 2 чайной ложки столовой ложки чеснока, измельчить
  • 2 столовые ложки сушеного орегано
  • 2 штук сушеных лавровых листьев
  • 2 столовые ложки сушеной петрушки
  • 3 стакана измельченных помидоров
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезать
  • 3 чашки томатного соуса
  • 2 1/2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 чашки сыра пармезан, тертого
  • 1/2 чайной раздавлен чили или порошка чили
    1. Нагрейте кастрюлю затем вылить в оливковом масле .
    2. Обжарить лук и чеснок.
    3. Когда лук дурак, добавить измельченные помидоры и томатный соус и пусть кипения.
    4. Положить в сушеного орегано, петрушка , перец чили, лавровый лист , и сыр пармезан. Перемешать.
    5. Уменьшить огонь до минимума и варить в течение 3 минут или пока смесь не загустеет.
    6. Выключения огня и дать соусом Маринара остыть.
    7. Переезд в контейнер и храните в холодильнике или приготовить в качестве ингредиента, прямо сейчас.

Азиатские соусом Рецепт

Азиатские соусом


Соус является распространенной приправой , которая используется для добавления и улучшают вкус блюда. На Филиппинах Toyomansi (соевый соус и calamondin) и Patismansi (рыбный соус и calamondin) являются одними из любимых соусов для жареной и жареной пищи.


Там предпочитают соусы в пищу категории в каждой азиатской стране, однако, есть одно погружение, которое может рассматриваться как наиболее распространенные и широко используемые: основные азиатские соусом .
Основные азиатские соус простой соус, который сделан из соевого соуса, уксуса и кунжутного масла. Так как азиаты, как некоторые тепла в их пищу, чили иногда добавляют к нему.
Азиатские Погружение ингредиенты соусаЭтот восточный падения вин идеально подходит для приготовленные на пару или жареные Дим, вы также можете использовать это в жареное мясо, морепродукты и овощи.

Азиатские соусом Рецепт

Ингредиенты

  • 1/2 стакана соевого соуса
  • 1/2 чашки уксуса риса
  • 2 чайные ложки кунжутного масла
  • Перец чили (по желанию)

  1. Комбинат соевый соус, уксус и кунжутное масло (также добавить перец чили, если хотите) в погружения чаши.
  2. Размешайте смесь чайной ложкой.
  3. Подавать вместе с жареным или на пару Dim Sum.

September 6, 2012

Легкий Рецепт Лазанья

Этот легкий рецепт лазаньи простой и вкусный. Богатство белый соус делает блюдо вкус небесного.Этот рецепт является лишь одним из сотни Easy рецепты лазаньи вокруг. Хотя, я бы сказал, что этот вариант является наиболее популярной из всех - особенно на Филиппинах.
Заметили ли вы богатым и вкусным соусом из белого внутри лазанью? Это называется соусом бешамель. Это простой соус состоит из пастеризованного коровьего молока, приготовленные с мукой и сливочным маслом. Соусом бешамель дает богатство и дополнительные текстуры на эту пасту кастрюлю .
Легкий Рецепт Лазанья

Легкий Рецепт Лазанья

Ингредиенты

  • 1 фунт лазанья, смоченной в воде
  • 1 чашка сыра романо
  • 1 1/2 стакана сыр моцарелла
Мясо Соус:
  • 1 1/2 фунта говяжьего фарша
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чашка сельдерея сердце, фарш
  • 3/4 стакана лук, фарш
  • 1/8 чашки свежего базилика, нарезанный
  • 28 унций измельченных помидор
  • 1 чайная ложка соли
Соусом бешамель:
  • 1/4 чашки сливочного масла
  • 3 чашки молока
  • 5 столовых ложек муки
  • 1/2 teaspon соли
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха


    1. Сделать соус к мясным блюдам.
    1,1 Тепло кастрюле затем залить в масло для жарки.
    1,2 Соте лук и сельдерей.
    1,3 Put-В говяжий фарш и варить 5 до 8 минут.
    1.4 Добавить базилик и измельченный помидор затем перемешать. Повар в течение 10 до 12 минут.
    1,5 посыпать солью и перемешать. Повар в течение 2 минут, затем отложите в сторону.
    2. Сделать соус бешамель
    2,1 Тепло чистой кастрюле затем положить в масло и позволить таять.
    2,2 Постепенно добавлять в муку, помешивая.
    2,3 Налейте молоко непрерывно помешивая.
    2,4 Добавить молотый мускатный орех и соль затем перемешать.
    2,5 Продолжить приготовление пищи в то время как помешивая, пока текстура становится густой.
    3.Организовать пропитанной лазанью в выпечки пан. 
    4.Поочередно верхней лазанья с мясным соусом, соусом бешамель, Романо сыр, и сыр пармезан.
    5. Создайте еще ​​один слой, организовав новый набор лазаньи и других ингредиентов на вершине. Примечание: не стесняйтесь добавлять слои по желанию.
    6. Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
    7. Выпекать 45 до 60 минут. 

Спагетти с помидорами и базиликом

Кто не хочет макароны? Даже если паста не является подлинной еды филиппинский, мы все еще ​​научились любить и наслаждаться этим. На самом деле, есть некоторые филиппинские изменения некоторых итальянских блюд из пасты, что мы действительно получаем удовольствие: как Pinoy Спагетти например.
Наше небо должно быть скорректирована на вкус различных блюд из пасты, что у нас за эти годы до того, что некоторые из нас считают это наша пища комфорта. Я должен признаться, что я люблю лазанью , и я считаю это одним из моих пища комфорта.Есть пасты одного из ваших продуктов комфорта тоже? Какое ваше любимое блюдо из макарон?
Спагетти с блюдами меньше мяса и больше овощей предпочтительнее из-за его пользы для здоровья.Кроме того, само собой разумеется, что времени на подготовку быстрее, так как овощи готовить быстро.
Спагетти с помидорами и базиликомТо, что мы имеем здесь дело с очень простой, но здоровые макароны рецепт, который использует помидорами черри и свежим базиликом (я до сих пор чувствую запах базилика, как я пишу). Это блюдо только взял меня менее чем за 20 минут на подготовку и вкус был потрясающим.

Рецепт: Спагетти с помидорами и базиликом

Ингредиенты

  • 1 фунт спагетти лапша
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 4 чайные ложки оливкового масла
  • 8 штук помидоров черри, разрезать пополам
  • Свежие трещины черный перец по вкусу
  • 8 штук свежих листьев базилика, нарезать полосками
  • 1/2 чашки сыра пармезан, тертого
  • Соль и перец по вкусу
    1. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке инструкции.
    2. Нагрейте сковороду или кастрюлю затем вылейте в оливковом масле.
    3. Обжарить чеснок до цвет получается средний желтый.
    4. Добавить помидоры черри и готовьте еще 3 минуты
    5. Слейте макароны затем положить его в сковороду или кастрюлю и перемешать.
    6. Добавьте свежий базилик, соль и перец затем бросить макароны еще раз.
    7. Отключить тепло затем передать пасту на сервировочное блюдо.
    8. Посыпать сыром пармезан сверху.

Лазанья рецепт

Этот рецепт лазаньи является вкусным и rich.This производится с чередующимися слоями из макаронных изделий, сыров ирагу . Этот богатый итальянской кухнипленила сердца и вкуса каждого человека в мире.
Этот рецепт лазаньи, как никакой другой.Мы все знаем, что это блюдо имеет сотни вариантов, это одна принадлежит топ-5, в least.Now самое подходящее время, чтобы открыть наши умы для различных возможностей. Давайте выйти из нашей зоны комфорта, пытаясь делать блюда, которые больше, чем обычные. Afterall, мы заслуживаем того, чтобы насладиться лучшими. Эта паста рецепт будет говорить само за себя.
Попробуйте это богатые и вкусные блюда.
Лазанья

Лазанья рецепт

Ингредиенты

Мясо Соус:
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1/2 чашки нарезанного лука
  • 2 зубчика чеснока, нарезанный
  • 28 унций измельченных помидоров
  • 16 унций томатном соусе
  • 6 унций томатная паста
  • 1/2 стакана воды
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки белого сахара
  • 3 столовые ложки свежей петрушки , нарезанные
  • 3 столовые ложки свежих листьев базилика, нарезанный
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • 1/2 ч.л. молотого перца
Белый соус:
  • 2 столовые ложки свежей петрушки , нарезанные
  • 1 1/2 фунта сыра рикотта
  • 1 кусок сырого яйца
Другие ингредиенты :
  • 1 фунт сыра моцарелла
  • 1 чашки сыра пармезан, тертого
  • 1 коробка лазаньи
    Замочите Лазанья в воде в течение 15 до 20 минут
    2. Сварить мясной соус:
    2,1 тепло кастрюлю и залить в масло для жарки
    2,2 Обжарить лук и чеснок
    2,3 Положить в мясной фарш и варить, пока цвет становится коричневым (от 7 до 8 минут)
    2,4 Добавить измельченные помидоры, томатный соус и томатную пасту Затем перемешайте.
    2,5 Put-на свежем петрушки , свежих листьев базилика, сахара, соли, и итальянская приправа. Перемешать и тушить 60 минут.
    2,6 Добавить молотый черный перец и отложите в сторону.
    3. Сделать белый соус.
    3.1 В миске смешайте сыр рикотта, петрушку и яйца
    смешать 3,2 комбинированной ингредиентов , то отложите в сторону.
    4. Устройте Лазанья слоев
    4.1 В противень для выпечки, залейте в 2 стакана мясного соуса и равномерно распределить его на плоской поверхности лотка
    4,2 Положите Лазанья Лапша над слоем мяса соус (примерно от 6 до 7 штук на один слой)
    4,3 Положить половину белым соусом в верхней части Лазанья Лапша слой, затем равномерно распределить
    4,4 Нанесите слой сыра моцарелла над белым соусом (использовать половину от общего сыр моцарелла)
    4,5 Посыпать половину сыра пармезан над слоем сыра моцарелла
    4,6 Спрэд 2 стакана мясного соуса более сыра пармезан
    4,7 Положите еще ​​один слой лапши лазаньи по мясным соусом
    4,8 Положить и распространять оставшийся белый соус (рикотта смеси) по лапши лазаньи
    4,9 Положить сыр моцарелла над белым соусом и распространилась в очередной раз (за исключением некоторых для окончательного долива )
    4,10 Посыпать оставшимся сыром пармезан над слоем сыра моцарелла
    4,11 Pour-во всех остальных мясным соусом и равномерно
    4,12 Put-в оставшейся сыр моцарелла на вершине мясным соусом
    5. Накройте лоток для выпечки с алюминиевой фольгой и запекать в 350 градусов по Фаренгейту в течение 25 минут
    6. Снимите алюминиевой фольги на верхней части лотка и выпекать в течение 20 минут в 350 градусов по Фаренгейту
    7. Подавать в горячем виде. 

September 5, 2012

Галстук-бабочку Паста с водкой Рецепт соуса


Вы никогда не пробовали едят блюда, приготовленные из алкогольных напитков , таких как красное или белое вино и пиво? Это может показаться страшным для тех, кто не пить эти напитки, но не пугайтесь, потому что содержание алкоголя в этих напитках легко испаряется, как только температура увеличивается, это оставляет вас вкус минус алкоголь.
Bowtie (Фарфалле), макароны с соусом водка является одним из блюд, упомянутых выше.Хотя водка не является часто используемым приготовления ингредиентов по сравнению с вином и пивом, он делает некоторые магии в сочетании с помидорами или томатной основе соусы. Видимо, есть определенные вкусы в томатном, недоступные или обычно не пробовал. В сочетании с водкой, томатным выпускает эти великие вкусов таким образом делая блюдо более приятным.
Попытки новых блюд может быть очень интересным и полезным. Давайте попробуем выйти из нашей зоны комфорта раз в то время и быть более предприимчивыми. Я вам говорю, это блюдо действительно хорошо.
Макароны с соусом из водки

Галстук-бабочку Паста с водкой Рецепт соуса

Ингредиенты

  • 1 фунт галстук-бабочку макаронные изделия (Farfalle)
  • 1/2 фунта куриных грудок, нарезанных
  • 1 стакан водки
  • 1 стакан куриного бульона
  • 1 банка (32 унций) измельченных помидоров
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 2 шт лук-шалот, рубленый
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 2 столовые ложки свежего базилика, нарезанный
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца

    1. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке инструкции . Отложите в сторону.
    2. Налейте в оливковом масле в кастрюле, то соте чеснок и лук-шалот в течение примерно 4 минут.
    3. Добавить в куриной грудкой и готовить еще 3 минуты.
    4. Налейте в водке, то варить около 3 до 4 минут.
    5. Налейте в куриный бульон и измельченный помидор и пусть кипения. Варить на медленном огне в течение 12 до 15 минут.
    6. Добавить соль, перец, сливки и затем перемешать. Выключения тепло сразу.
    7. Вылить соус на макароны галстук-бабочку и дождь нарезанный свежий базилик.

Тунец Паста Альфредо


Тунец Паста Альфредо очень вкусный илегкий рецепт , что вы можете сделать для себя. Я включил рецепт для основной соус Альфредо в этой должности, но вы всегда можете рассчитывать на надежных бутылках коммерческий белый соус, если вы всегда спешите.
Для тех, кто хотел бы попробовать этот рецепт с нуля, ингредиенты не так уж трудно найти. Все, что вам нужно, это хорошая 8 до 10 минут, чтобы приготовить соус Альфредо , плюс еще 10 минут блюдо. Это самый простой от 18 до 20 минут, которые вы потратите приготовления пищи на кухне.Соус богатый и сливочный, а кроме зеленого горошка добавила хороший вкус к ней. Это блюдо, безусловно, будет любима своим детям, и все в вашей семье. Кстати, вы всегда можете использовать другие разновидности пасты, которые вас интересуют. Я думал, что с помощью галстука-бабочки паста симпатичный.
Тунец Паста Альфредо

Тунец Паста Альфредо

Ингредиенты

  • 1 фунт галстук-бабочку макаронные изделия (фарфалле), приготовленные по пакетинструкций
  • 1 чашка замороженного зеленого горошка
  • 2 (6 унций) банки тунец
Альфредо Рецепт соуса :
  • 1/4 чашки сливочного масла
  • 1 столовую ложку оливкового масла
  • 1 чайную ложку чеснока, измельчить
  • 2 1/2 стакана густых сливок
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 1/2 чашки сыра пармезан
  • 1/4 чашки сливочного сыра
    1. Нагрейте кастрюлю. Растопить в сливочном масле. Добавить оливковое масло.
    2. Когда масло остро, добавьте чеснок и молотый черный перец.
    3. Налейте в густых сливок. Пусть кипения и варить в течение 5 минут при помешивании.
    4. Добавить в сливочный сыр и сыр пармезан. Продолжайте размешивать, пока все хорошо не включено.
    5. Положить в зеленый горошек и тунец. Варить 5 минут.
    6. Организовать приготовленные макароны в блюдо. Топ с тунцом соусом Альфредо .

Креветки паста в томатном соусе Рецепт крем сыром

Этот рецепт пасты не только хорошо выглядеть в кадре, он также богат и аккуратный тоже.Название этого блюда может показаться фантазией и изображения migh выглядят очень привлекательно, но не допустить, чтобы эти запугать вас. Хотите знать, почему? Ну, это очень простое блюдо, что даже новички могут совершенствоваться. Если у вас есть сомнения, проверьте рецепт и порядок ниже, и быть судьей.

Креветки паста в томатном соусе Рецепт крем сыром

Ингредиенты

  • 1 фунт спагетти, лапша, приготовленная по упакованных инструкций
  • 1 фунт креветок; очищена, голова и оболочки удалены
  • 1 средняя луковица, мелко нарезать
  • 8 унций сливочного сыра
  • 28 унций (большие банки) измельченный помидор
  • 1/4 ч.л. сушеного тимьяна
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу
    1. Разложить приготовленные спагетти в сервировочное блюдо. Отложите в сторону.
    2. Нагрейте кастрюлю затем вылить в оливковом масле
    3. Когда масло горячее, обжарьте лук.
    4. Налейте в измельченный помидор и перемешать. Пусть кипения и кипятить на медленном огне в течение 10 минут.
    5. Положить в тимьян, соль и перец. Перемешать.
    6. Добавить сыр и тщательно перемешать до растаял. Варить на медленном огне 5 минут.
    7. Положить в креветки и варить в течение 3 до 5 минут.
    8. Выключения тепла затем залить соусом макароны.

Как варить макароны?


Итальянские повара говорят, что сварить макароны легко, значительно труднее сварить их хорошо. И ведь действительно, несмотря на то, что макароны весьма знакомая для нас пища, существует множество нюансов их приготовления, о которых многие из нас даже не догадывались! Так давайте же научимся готовить макароны правильно!

приготовленные макароныИтак, для начала, давайте выясним, какие макароны вы собираетесь сварить? Они гладкие, кремового цвета, стекловидные на изломе, а на упаковке написано, что сделаны из твердых сортов пшеницы? Отлично! Вы выбрали то, что надо, а это значит, что с первым этапом мы уже справились… теперь приступим к варке. Есть одно правило кулинарии, которое называется золотым: "10-100- 1000". Оно означает, что на каждые 100 г макарон необходим 1 л воды и 10 г соли. Именно таких пропорций желательно придерживаться, если вы хотите сварить хорошие макароны.
Соль добавляют, когда вода уже начала кипеть, не стоит солить макароны уже в процессе варки, и уж тем более после нее… 
Когда вода уже кипит интенсивно, можно опускать макароны, желательно в самый центр кастрюли, где кипение самое бурное. Не ломайте длинные макароны перед варкой, это не будет характеризовать вас как профессионального повара! Достаточно, опустив их в кастрюлю, осторожно надавливать, по мере размягчения, макароны опустятся в кастрюлю. 




Когда вода закипит снова, убавьте огонь до медленного кипения. Не стоит накрывать кастрюлю крышкой, вода быстро будет закипать. Не промывайте готовые макароны водой - это лишнее, промывка меняет температурный режим и уменьшает содержание витаминов в макаронных изделиях. После того, как Вы слили воду, откиньте макароны в дуршлаг, несколько раз встряхните и переложите в кастрюлю или в предварительно подогретое блюдо. 



Приятного аппетита!

Спагетти и Фрикадельки Рецепт


Спагетти и Фрикадельки это блюдо из пасты, состоящие из спагетти (длинные, тонкие, и цилиндрической формы пасту, которая имеет итальянское происхождение), томатный соус ифрикадельки . Хотя спагетти возник из Италии, он сказал, что это особое блюдо было впервые приготовленный в Нью-Йорке итальянских иммигрантов. Однако, есть утверждения, что подобный вариант этого блюда был подан в Сицилии, даже прежде чем он стал известным в США.
Это можно рассматривать как здоровую пищу . Измельченные помидоры производит Ликопин (противораковых агентов) при варке в течение определенного периода времени.Травы, такие как свежий базилик и петрушку также способствовать пользе для здоровья это блюдо. Кроме того, запеченные котлеты содержат меньше масла и жира по сравнению с жареными них.
Спагетти и Фрикадельки

Спагетти и Фрикадельки Рецепт

Ингредиенты

  • 1 спагетти фунтов
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 чашки крошки хлеба
  • 1/2 чашки сыра пармезан, тертого
  • 1 лук, нарезанный
  • 1 стакан мясного бульона или акции
  • 24 унции измельченных помидоров
  • 3 столовые ложки китайской петрушки , нарезанные
  • 6 свежих листьев базилика
  • 2 чайные ложки Вустершир sauce1 яйцо, взбитое
  • 5 зубчиков чеснока и нарезанный
  • 1 кусок сырого яйца
  • Соль и перец по вкусу

    1. Сварить спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.
    2. В большой миске смешайте говяжий фарш, ¼ чашки сыра пармезан, панировочные сухари, Вустершир соуса, 2 зубчика чеснока, яйцо, соль и перец, затем тщательно перемешать.
    3. Scoop около 2 столовые ложки смеси и плесени до сферической формы образуется.Продолжите этот шаг, пока смесь не потребляется.
    4. Устройте литой смеси в смазанную выпечки лоток то Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту, и выпекать в течение 15 минут.
    5. Нагрейте кастрюлю затем вылить в оливковом масле.
    6. Когда масло достаточно горячей, обжарьте чеснок и лук.
    7. Налейте в измельченный помидор и довести до кипения.
    8. Добавить говяжий бульон, петрушку , базилик и затем кипятить на медленном огне в течение 15 минут.
    9. Положить в ¼ чашки сыра пармезан и запеченным фрикадельки их кипятить на медленном огне в течение 5 минут
    10. Место на вершине приготовленные спагетти.

Спагетти карбонара рецепт

Спагетти карбонара или паста алла карбонара является блюдо из пасты с соусом из белого изначально происходит от взбитые яйца и тертый сыр . Как стало популярным блюдом, различные версии появилась на свет в том числе сливочное версия, которая использует жирных сливок.Этот рецепт карбонара, что у нас есть богатый и сливочный соус базы по сравнению с оригинальной итальянской версии. Если вы заметили, я не включать соль и черный перец в списке ингредиентов. Соленость сыра бекона и сыра пармезан достаточно, чтобы принести вкус блюда. Если вы чувствуете, добавив немного больше аромата и специи, пожалуйста, не стесняйтесь делать это.
Карбонара рецепт

Карбонара рецепт

Ингредиенты

  • 1 фунт спагетти, лапша, приготовленная по пакет инструкций
  • 4 штук яйца, взбить
  • 3/4 стакана жирных сливок
  • 3/4 фунта бекона, нарезанного
  • 1/2 чашки сыра пармезан, тертого
  • 2 столовые ложки зеленого лука, мелко нарезать
  • 4 зубчика чеснока, измельчить
  • 4 столовые ложки сливочного масла
    1. Комбинат взбитые яйца, жирных сливок и сыра пармезан затем хорошо перемешать.Отложите в сторону.
    2. Тепло кастрюле или на сковороде затем поместите масло и пусть расплава.
    3. Обжарить бекон, пока текстура становится четким. Отложите в сторону.
    4. В тот же кастрюле или на сковороде, удалить излишки масла затем обжарьте чеснок и зеленый лук.
    5. Положить в спагетти, лапша и взбитое яйцо-жирных сливок - сыр пармезан Затем смесь хорошо перемешать. Повар в течение от 1 до 2 минут.
    6. Добавить обжаренный бекон и распространять.
    7. Переезд в блюдо затем подавать.

Куриный Рецепт спагетти

Куриные Spaghetti

Куриный Рецепт спагетти

Ингредиенты

  • 1 фунт спагетти, лапша, приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке
  • 1 фунт куриных, очищаются
  • 8 унций томатном соусе
  • 4 унций нарезанных помидоров
  • 1 средняя луковица, мелко нарезать
  • 1 1/2 столовые ложки свежих листьев базилика, нарезанный
  • 1/2 столовой сушеной петрушки
  • 1 столовую ложку Chipotle чили в соусе Adobo
  • От 4 до 5 чашек воды
  • 1/2 до 1 чашки куриного бульона
  • 1 стакан тертого Monterey Jack сыром
  • 2 чайные ложки сахара
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
    1. Налейте воду в кастрюлю. Пусть кипения.
    2. Добавить курицу и варить в течение 20 до 25 минут или до готовности.
    3. Удалите цыпленка из кастрюли. Пусть температура остыть немного, а затем измельчать мясо. Откажитесь от костей.
    4. Нагрейте оливковое масло в кастрюле.
    5. Обжарить лук и добавьте измельченные куриные.
    6. Положить в томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, куриный бульон , иChipotle перец в соусе Adobo. Пусть кипения и кипятить на медленном огне в течение 20 минут.
    7. Добавить базилик, сушеной петрушки, сахар, соль, перец. Повар в течение 3 минут.
    8. Организовать спагетти лапша в отдельные тарелки и залить соусом. Топ тертого сыра.

Как насчет Batchoy Sisig?Кто хочет попробовать этот вкусный sisig?

Это sisig блюдо, которое  на обед является одним из лучших sisig версии.Веришь, что это блюдо состоит из оставшегося мяса и внутренностей от batchoy.

Sisig Рецепт прост: все, что было нужно, растительное масло, лук, чеснок порошок, луковый порошок, соль, перец и майонез. Первое, что я сделал, чтобы Обжарить лук и добавить в фарш. Мне нравится моя sisig хрустящие, поэтому я попытался приготовить мясо дольше. Затем соль, чесночный порошок, луковый порошок и перец - приготовили его больше, пока не стало хрустящим и добавила чайную ложку майонеза.
Да, и я также возглавил его с измельченным Chicharon (свинина шкварки).

Рецепт говядины Nilaga


Говядина Nilaga или Nilagang Бакабуквально переводится как " Вареная говядина ". Это простое блюдо, суп лучше всего в дождливую и холодную погоду. Вы заметили сходство этого блюда, что и Bulalo и говядиныPochero ?
Я очень рекомендую это блюдо для тех, кто учится готовить, потому что требуется практически никаких усилий на всех готовить (только иметь терпение в тендеризации мяса).

Попробуйте эту простую пищу Филиппинские: говядина Nilaga
nilaga

Рецепт Nilaga

Ингредиенты

  • 2 фунта говяжья грудинка , в кубе
  • 1 большой картофель, в кубе
  • 1 бок чой или pechay
  • 1 большая луковица, порезанная
  • 2 средних моркови, нарезанной крест-накрест (ш / длиной около 2 дюймов)
  • 1 столовая ложка кукурузного весь перец
  • 3 столовые ложки рыбного соуса (patis)
    1. Поджарить лук до становится мягкой текстурой
    2. Добавить в говяжья грудинка и варить около 5 минут
    3. Добавить рыбный соус и перец целом кукурузы затем хорошо перемешайте
    4. Налейте в воду и довести до кипения. Варить на медленном огне в течение 1 до 2 часов (или 30 минут при использовании скороварки)
    5. Положить в овощах, начиная с картофелем и морковью. Варить на медленном огне 5 до 7 минут
    6. Добавить бок чой (Pechay). Накройте кастрюлю и выключите огонь. Пусть это останется на 5 минут.
    7. Подавать в горячем виде.